Brownies merupakan makanan berbahan dasar coklat dengan rasa yang lezat. Makanan manis ini sangat tepat dikonsumsi sebagai makanan berbuka puasa.
Meski banyak dijual, akan lebih lezat jika Anda menyiapkan sendiri brownies buatan Anda di rumah. Proses pembuatan menu ini pun mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Jika Anda tertarik mencoba untuk membuat brownies sendiri di rumah, berikut resepnya untuk Anda seperti dilansir dari Latimes pada Senin (13/7/2015).
Bahan:
1/2 cangkir menteg
226 gram cokelat pekat
3/4 cangkir gula
1 sendok teh vanili
1 1/2 sendok teh parutan kulit jeruk
2 butir telur
1/4 cangkir tepung kakao
1/4 cangkir garam
1/8 sendok teh
1/2 cangkir choco chips
1/2 cangkir menteg
226 gram cokelat pekat
3/4 cangkir gula
1 sendok teh vanili
1 1/2 sendok teh parutan kulit jeruk
2 butir telur
1/4 cangkir tepung kakao
1/4 cangkir garam
1/8 sendok teh
1/2 cangkir choco chips
Cara Membuatnya:
1. Panaskan oven sampai 176 derajat celcius. Lapisi sebuah loyang 8 inci persegi dengan aluminium foil dan mentega.
2. Lelehkan mentega dan cokelat pekat. Aduk dalam gula sampai larut. Angkat dari api dan tambahkan vanili dan kulit jeruk parut.
3. Kocok dalam telur, satu per satu, sampai benar-benar rata.
4. Ayak tepung kakao dan garam, lalu aduk campuran tepung ke dalam adonan sampai rata. tambahkan choco chips.
5. Masukkan adonan ke loyang dan panggang selama 35 sampai 40 menit.
1. Panaskan oven sampai 176 derajat celcius. Lapisi sebuah loyang 8 inci persegi dengan aluminium foil dan mentega.
2. Lelehkan mentega dan cokelat pekat. Aduk dalam gula sampai larut. Angkat dari api dan tambahkan vanili dan kulit jeruk parut.
3. Kocok dalam telur, satu per satu, sampai benar-benar rata.
4. Ayak tepung kakao dan garam, lalu aduk campuran tepung ke dalam adonan sampai rata. tambahkan choco chips.
5. Masukkan adonan ke loyang dan panggang selama 35 sampai 40 menit.
Naahh,.. gampang kan,.browniez lezat siap di hidangkan,. selamat mencoba !!!
ConversionConversion EmoticonEmoticon